spruiten

Algemeen

Spruitjes zijn kleine kooltjes. Ze groeien aan de stam onder de bladeren van de plant.

Voedingswaarde

Spruiten zijn een typische wintergroente en leveren een belangrijke hoeveelheid vitamine C. Daarnaast bevatten ze flink wat vitamine A, en vezelstoffen.

logo freshcrop Spruiten van Freshcrop........................

De spruiten van freshcrop worden geteelt op het meinwegplateau. Het meinwegplateau is een onderdeel van een uitgestrekt natuurgebied op de grens van Duitsland en Nederland.